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Perfil de Guillermo Jaramillo Arcila



Guillermo Jaramillo Arcila
  Nombre:
Guillermo Jaramillo Arcila

Localidad:
Armenia Quindío.

País:
Colombia


Sobre mi...

Como dicen "Cocinero aficionado y goloso profesional".


Comida favorita...

Toda la comida me gusta desde un delicioso sancocho con espinazo y pollo, o un buen ajiaco santafereño, o unos frijoles antioqueños con un buen tocino crocante,hasta unos deliciosos langostinos al ajillo o un encocado de mariscos , una buena trucha a la marinera con patacón, o, un excelente steak pimienta, una buena carne de cerdo a la plancha o a la parrilla, unos buenos riñones al brandy o al jerez y si se consiguen de cerdo es un verdadero bocado de cardenal. También una buena pasta primavera, o napolitana, es decir la comida nacional o internacional. en todas sus manifestaciones.


Mi especialidad...

Todo lo que engorde.


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61 puntos.

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