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Perfil de salcalmal



salcalmal
  Nombre:
salcalmal

Localidad:
Guadix

País:
España


Sobre mi...

Amante de la buena COCINA, hechas con alimentos sanos y ricos. Esta época del año es buena para comer Frutas y Hortalizas de la huerta, consume 5 al dia por lo menos.


Comida favorita...

Todas las de cuchara. Platos tipicos de cada comunidad o pais. Come sano: Frutas y Hortalizas y unos 50 gr. de bayas de goji al día. Pescado y papas de Adra. Carne y Pan de Guadix. Ya va llegando el veranillo.


Mi especialidad...

Ajo Blanco, Salmorejo, Porra Antequerana, algunos Pasteles y potres. Tarta de Manzana, unhhhhh que rica. Bizcocho de Manzana


Puntos


5.224 puntos.

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Salsa de ajo blancoEntrantes y tapas3333333333
Puerros con porraPrimer plato3333333333
Pulpo al salmorejoEntrantes y tapas3333333333
Reciclado de cocidoPrimer plato3333333333
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Pollo en pepitoriaSegundo plato3333333333
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Sopa de ajos (mi receta, )Primer plato3333333333
Flan de calabazaPostre3333333333
Ensalada de espirales de coloresEntrantes y tapas4444444444
Piña navideñaPostre1111111111
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Mejillones con gorraEntrantes y tapas0000000000
Mantecados de almendraPostre2222222222
Tronco de navidadPostre4444444444
Roscos de vino navideñosPostre4444444444
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Rollitos de york y quesoEntrantes y tapas5555555555
Salsa tomate a la anchoa (para pasta)Primer plato3333333333
Salsa roquefort (para pasta)Primer plato4444444444
Berenjenas gratinadasPrimer plato5555555555
Arroz con leche (perfecto)Postre4444444444
Olla de san antónPrimer plato1111111111
Puré de tomateNo aplicable0000000000
Puré de pimientos verdesNo aplicable4444444444
Crema de calabacinosPrimer plato3333333333
Calabacinos al microondasEntrantes y tapas3333333333
Pan (para personas que quieren hacer todo sano)No aplicable4444444444
Mi tortilla de patatasEntrantes y tapas4444444444
Lentejas verduleras (mi receta)Primer plato4444444444
Ensalada de judias blancasEntrantes y tapas4444444444
Langostinos en su jugo al ajilloEntrantes y tapas0000000000
Porra antequeranaPrimer plato4444444444
Gazpacho andaluz Primer plato4444444444


Recetas favoritas


San jacobo de berenjenaEntrantes y tapas4444444444
3 leches con bizcochos de soletillasPostre5555555555
Papas con chocoNo aplicable4444444444


Comentarios


Cristina
Cristina
 
“Hola Joaquin, he visto tu comentario. Ayer sali del Hospital, donde estaba ingresada por una infeccion bacterial. Todavia estoy muy floja y me cuesta escribir. Un saludo Cristina” el 15/4/2011

basy
basy
 
“Hola, veo en tu perfil que eres de Guadix, yo soy de Hueneja pero vivo en Barcelona, gracias por ser mi amigo ya estaremos en contacto un saludo, Basi” el 4/4/2011

Cristina
Cristina
 
“Hola salcalmal, no contestes el ultimo comentario porque son unos estafadores que buscan victimas en los foros.
Saludos”
el 15/1/2011

salcalmal
salcalmal
 
“Hola Mario, antetodo gracias por fijarte en mi perfil. Los hornos que yo utilizo son electricos, van muy bien, aunque la cocina hecha en barro sabe mejor. Por tu perfil veo que vives en Mexico, ¿porque zona?. Aqui en España, donde yo resido existe casas especializadas en montar todo tipo de hornos, y además de leña que la comida y todo lo que elabores sale mejor. Conozco algo de cocina en barro, pero son carnes, siento no poder ayudarte. Me gustaria que me enviases alguna receta tipica de la zona donde tu resides. Gracias.” el 6/9/2009

Mario Carrillo
Mario Carrillo
 
“Hola Salcalmal Pues he abierto un foro de Hornos de barro y piedra, y me encantaría que tu participaras con algunas ideas para la creación de uno ya que he horneado poco pero me encantaría hacerlo en uno de este tipo se agradeceran todos tus comentarios” el 5/9/2009

salcalmal
salcalmal
 
“El verano es epoca de aprovechar las ofertas de trabajo que salen ya que por aqui, no hay mucho trabajo.” el 29/7/2009

Cristina
Cristina
 
“Menos mal que estas bien.
Que delicias estan en tu nuevo avatar ?”
el 28/7/2009

salcalmal
salcalmal
 
“He estado un poco liado y ademas fuera de casa espero estar mas tiempo con vosotros” el 27/7/2009

Cristina
Cristina
 
“Hola salcalmal, como estas ? Te he hechado de menos.
Saludos”
el 26/7/2009

salcalmal
salcalmal
 
“Es una porción de Tiramisu, esto es antes de servirlo. Para servirlo se le puede poner un poco de helado de queso de cabra.” el 22/5/2009

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