| Medidas-equivalencias |
¿DUDAS? si lo estarás haciendo bien. Tu vajilla es especial. Consulta nuestras tablas para saber cual es la medida correcta.
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Receta de tostadas con tomate y pesto |
| Dificultad: |
Fácil |
Nivel de suciedad: |
Cuatro cacharros |
| Coste: |
Barato |
Tipo receta: |
Entrantes y tapas |
| Tipo cocina: |
Preparado |
Grupo alimenticio: |
Frituras, tartas saladas, empanadillas y tostadas |
| Listo en: |
20 minutos |
País: |
España |
| Temporada: |
Primavera, Verano, Otoño e Invierno |
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Receta de Cocinaparahombres.com |
Ingredientes
- 3 barras de pan blanco
- 6 tomates grandes secados al sol
- 150 gr de queso parmesano
- Salsa Pesto: 1 taza de albahaca
- Salsa Pesto: 1/2 taza de pacanas (fruto seco muy similar a la nuez tradicional)
- Salsa Pesto: 1/4 taza de aceite de oliva
- Salsa Pesto: 3 dientes de ajo
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Elaboración de tostadas con tomate y pesto
Cortamos las barras de pan en rodajas finas y las tostamos en el grill hasta dorarlas por las dos caras.
Cortamos el queso en rodajitas y los tomates en tiras finas.
Para hacer el pesto bastará con mezclar sus ingredientes en una picadora.
Cubrimos las tostadas con el pesto y colocamos encima las tiras de tomate y el queso parmesano
Los ingredientes dan para 30 tostadas.
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