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Receta de nachos caseros

Dificultad: Fácil Nivel de suciedad: Cuatro cacharros
Coste: Barato Tipo receta: Entrantes y tapas
Tipo cocina: Sartén Grupo alimenticio: Frituras, tartas saladas, empanadillas y tostadas
Listo en: 20 minutos País: España
Comensales: Temporada: Primavera, Verano, Otoño e Invierno

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Ingredientes

  • 250 gr. de tortita de maíz
  • 350 gr. de queso cheddar

Elaboración de nachos caseros

Cortar la tortita en triángulos pequeños y freír en el aceite bien caliente, escurrir y reservar.

Untar los totopos con frijoles y colocar el queso cheddar en la superficie, hornear hasta que el queso se haya derretido.

Si se desea hacer la masa para la tortita de maíz:
Ingredientes:
300ml de agua fria.
500g. de harina comun.
1 cucharadita de sal.
150g. de manteca.

Elaboración:
Mezclar y amasar un rato.




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