El Recetario 
BUSCAR COMUNIDAD PARTICIPA FOROS
Email: Clave:

Unirme a Cocinaparahombres.com


       Cocina para Hombres. Cocina Facil.
 
Menú del dia


Recetas más comunes
Recetas con arroz
Recetas con pollo
Recetas de carne
Recetas de galletas
Recetas de postres
Recetas fáciles
Inicio » Recetas » Detalle de la receta

Receta de mote con huesillos

Dificultad: Normal Nivel de suciedad: Casi nada
Coste: Asequible Tipo receta: Postre
Tipo cocina: Cocido Grupo alimenticio: No aplicable
Listo en: 60 minutos País: Chile
Comensales: Temporada: Primavera y Verano

 Receta enviada por lichi (usuario registrado)

Más recetas de lichi

Vota ya! 4.27272727272734.27272727272734.27272727272734.27272727272734.2727272727273 11 votos. Imprimir receta 

Ingredientes

  • 250 grs de huesillos
  • 1 litro de jugo de naranjas
  • 4 cucharadas de chancaca rallada
  • 100 grs de azúcar (1/2 taza)
  • 4 palitos de canela
  • 250 grs de mote de trigo cocido

Elaboración de mote con huesillos

preparación

o 1. En un bol colocar los huesillos, verter encima el jugo de naranja y dejar remojar durante la noche.
O 2. Al día siguiente, en una olla colocar los huesillos y el líquido del remojo; cocinar a fuego medio 20 minutos. Agregar la chancaca, azúcar y canela; cocinar 20 minutos más, retirar del fuego y dejar enfriar.
O 3. En vasos individuales colocar al fondo 1-2 cucharadas de mote, distribuir encima los huesillos y verter el líquido de cocción. Servir bien helado


Otras recetas parecidas...

Si te gusta comparte



¿Tienes una receta? Envíanosla! Puedes enviar tus recetas a nuestra web.


Comentarios


lospumas
lospumas
 
“Parece rico .. pero que son huesillos Lichi ???” el 17/9/2010

lichi
lichi
 
“Martin: los huesillos son duraznos deshidratados.” el 18/9/2010

Tienes que iniciar sesión para poder comentar.