El Recetario 
BUSCAR COMUNIDAD PARTICIPA FOROS
Email: Clave:

Unirme a Cocinaparahombres.com


       Cocina para Hombres. Cocina Facil.
 
Menú del dia


Primer Plato
Arroz negro

Segundo Plato
Conejo al salmorejo

Postre
Rollo de naranja

Recetas más comunes
Recetas con arroz
Recetas con pollo
Recetas de carne
Recetas de galletas
Recetas de postres
Recetas fáciles
Inicio » Recetas » Detalle de la receta

Receta de masa para pizza

Dificultad: Normal Nivel de suciedad: Cuatro cacharros
Coste: Barato Tipo receta: Segundo plato
Tipo cocina: Horno Grupo alimenticio: Frituras, tartas saladas, empanadillas y tostadas
Listo en: 45 minutos País: España
Comensales: Temporada:

Receta de Cocinaparahombres.com

Vota ya! 3.43902439024393.43902439024393.43902439024393.43902439024393.4390243902439 82 votos. Imprimir receta 

Ingredientes

  • 500 gr de harina
  • 30 gr de levadura
  • Una cucharada de aceite de oliva

Elaboración de masa para pizza

Con 500 gr de harina tendremos aproximadamente para dos pizza medianas.

Disolver la levadura en el agua templada.

Añadir agua a la harina, sal y mezclarlo bien, si es necesario añada más agua hasta que toda la harina quede bien mezclada.
La proporción es de una parte de agua por cada 3 partes de harina.

Añadir una cucharada de aceite de oliva, si es necesario agregue más aceite hasta que la masa deje de estar pegajosa.

 

Amasar

Dejar reposar 15 minutos.

Cortar la masa en dos para hacer dos pizzas.

Amasar y dejar reposar otros 30 minutos.

Darle forma de pizza.

Poner el horno muy caliente y tener la pizza unos 8 minutos comprobando que no se queme.




Otras recetas parecidas...

Más recetas con...

Si te gusta comparte



¿Tienes una receta? Envíanosla! Puedes enviar tus recetas a nuestra web.


Comentarios


pacl11
pacl11
 
“ayer intente hace por primera vez la masa de pizza y salio buena la pizza pero la masa se rompia atrozos alguien puede decirme que hice mal?” el 26/5/2011

diego.irlan
diego.irlan
 
“pacl11 si la estiras mucho te pasara a parte cuando la estes estirando hecha un poco de harina para estirazar la pizza por los dos lados ok” el 20/11/2011

diego.irlan
diego.irlan
 
“y os voy a decir algo anormal para que probeis a la masa le hechas clara de huevo azucar y sal y la amasais bien y cuando las ornees notaras las pizzas muy crujirntes y parece ojaldre ok” el 20/11/2011

Tienes que iniciar sesión para poder comentar.