| Dificultad: |
Fácil |
Nivel de suciedad: |
Cuatro cacharros |
| Coste: |
Barato |
Tipo receta: |
Postre |
| Tipo cocina: |
Diabéticos |
Grupo alimenticio: |
Repostería |
| Listo en: |
15 minutos |
País: |
España |
| Temporada: |
Primavera, Verano, Otoño e Invierno |
Ingredientes
- 10 gr. pudding de chocolate en polvo
- 170 cc. de leche descremada
- 1/2 clara de huevo
- Sacarina líquida
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Elaboración de flan de chocolate para diabéticos
El pudding en polvo se disuelve en un poco de leche fría. El resto de la leche se hierve.
Retirar la leche del fuego y añadir el pudding en polvo disuelto y dar un breve hervor revolviendo constantemente. Agregar la sacarina líquida.
La clara de huevo se barte a punto de nieve y se incorpora al pudding.
Se vierte en dos copas y se pone en el refrigerador a lo menos por 1 hora.
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Comentarios
| elfos | | “Estupenda receta Joaquín, pero ¿ué cantidad de sacarina líquida hay que poner?
Gracias.
Un saludo, marilola” hace 14 semanas |
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