| Dificultad: |
Fácil |
Nivel de suciedad: |
Casi nada |
| Coste: |
Barato |
Tipo receta: |
Primer plato |
| Tipo cocina: |
Preparado |
Grupo alimenticio: |
Ensaladas |
| Listo en: |
30 minutos |
País: |
España |
| Temporada: |
Primavera, Verano, Otoño e Invierno |
|
Receta de Cocinaparahombres.com |
Ingredientes
- 1 lechuga cortada muy fina
- 1 pepino cortado en daditos
- 100 gr de aceitunas deshuesadas y partidas por la mitad
- 1 loncha gorda de mortadela cortada en taquitos
- 200 gr de queso semiseco cortado en dados
- Hojas de menta troceadas
- Aceite de oliva
- Zumo de limón
- Sal
|
| |
Elaboración de ensalada de queso a la menta
Los ingredientes son para 4 personas
Cogemos un bol y ponemos allí la menta, dos cucharadas de aceite, sal y bastante zumo de limón. Batimos bien y reservamos.
Colocamos el resto de los ingredientes en una ensaladera y una vez mezclados volcamos sobre ellos la salsa que teníamos reservada. Removemos de nuevo para que la salsa llegue a toda la ensalada y metemos en la nevera unos minutos antes de consumirla.
¡¡Buen provecho!!
|
Otras recetas parecidas...
|
|
Más recetas...
|
Más recetas con...
|
|
