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Receta de chuleta ahumada a la teriyaki

Dificultad: Normal Nivel de suciedad: Cuatro cacharros
Coste: Barato Tipo receta: Primer plato
Tipo cocina: Guisado Grupo alimenticio: Carnes
Listo en: 30 minutos País: México
Comensales: Temporada: Primavera

Receta enviada por ely

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Ingredientes

  • Chuleta de cerdo ahumada
  • Salsa de soya
  • Pure de tomate

Elaboración de chuleta ahumada a la teriyaki

1. Picar en cuadritos las chuletas y quitarles el hueso. Poner a freírlas en una sartén. Picar cilantro y chile morrón rojo o verde, y agregarlos al sarten

2. Después picar o comprar verdura congelada coliflor, brocoli, elote, espinacas, zanahoria y chicharos. Ponerlos a cocer a medio fuego y ya que estén cocidas.

3. En un tazón revolver la salsa teriyaki, la salsa de soya, el puré de tomate y un toque de salsa ketchup. Si queda muy espesa agregar un poco de agua.

Ya que este todo poner las verduras en el sartén y revolver las salsas al sarten hasta que cubra por completo dejar hervir 5 minutos y listo...

Lo puedes acompañar con sopa de arroz o espagueti  y pan. Incluso hasta frió sabe sabrosisimo.

 



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