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Receta de bizcocho de fresa

Dificultad: Fácil Nivel de suciedad: No aplicable
Coste: Barato Tipo receta: Postre
Tipo cocina: Horno Grupo alimenticio: No aplicable
Listo en: 50 minutos País: España
Comensales: Temporada: Primavera, Verano, Otoño e Invierno

Receta enviada por dfg

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Ingredientes

  • 2 yogures de fresa
  • 3 huevos
  • 2 medidas de yogurt de azúcar
  • 3 medidas de yogurt de harina
  • 1 sobre de levadura
  • (opcional) 1 medida de yogurt de aceite

Elaboración de bizcocho de fresa

El yogurt de fresa se puede cambiar por uno natural, entonces deberíamos añadir un poco de zumo de fresa o fresas trituradas.

Batimos los huevos junto con el azúcar, y mas tarde añadiremos la levadura con la harina y el yogur de fresa(o bien el yogur natural con el zumo de fresa o la fresa triturada)
batiremos hasta que la mezcla quede homogenea

untaremos de mantequilla el molde y lo recubrimos con harina.

Volcamos la mezcla en el molde y lo introducimos en el horno durante 35 minutos a 170 grados, hay que precalentar el horno antes.

Desmoldamos y dejamos enfriar.


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