| Medidas-equivalencias |
¿DUDAS? si lo estarás haciendo bien. Tu vajilla es especial. Consulta nuestras tablas para saber cual es la medida correcta.
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Receta de anchoas en salmuera (juanjo) |
| Dificultad: |
Fácil |
Nivel de suciedad: |
Casi nada |
| Coste: |
Asequible |
Tipo receta: |
Entrantes y tapas |
| Tipo cocina: |
Preparado |
Grupo alimenticio: |
Pescados y mariscos |
| Listo en: |
10 minutos |
País: |
España |
| Temporada: |
Primavera, Verano, Otoño, Invierno y Navidad |
Ingredientes
- Anchoas en salazon
- Ajo
- Aceite y vinagre
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Elaboración de anchoas en salmuera (juanjo)
Limpiar las anchoas quirandoles bien las impurezas, dejar a remojo como una hora para que pierda casi toda la sal, emplatar y picar ajo por encima, un poco de aceite y una chorrada de vinagre, y a pegarse un buen aperitivo. (ver foto)
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