El Recetario 
BUSCAR COMUNIDAD PARTICIPA FOROS
Email: Clave:

Unirme a Cocinaparahombres.com


       Cocina para Hombres. Cocina Facil.
 
Men del dia


Recetas ms comunes
Recetas con arroz
Recetas con pollo
Recetas de carne
Recetas de galletas
Recetas de postres
Recetas fciles
Inicio » Recetas » Por ingrediente

Las mejores recetas con seta

 
Receta TipoPuntuacin
Setas al ajillo de vicente
- Lavar y escurrir muy bien las setas. - Trocearlas en trozos grandes. - Pelar los ajos y picarlos no muy finos (no laminar) - Se puede utilizar para esta receta cualquier ...
Entrantes y tapas4.6654.6654.6654.6654.6654.6654.6654.6654.6654.665
Pollo relleno con setas bacon y carne picada
Calentar el horno a 250 g. Mientras el horno se calienta en un recipiente juntar las setas cortadas muy finas el bacon y la carne picada. Rellenar el pollo con la mezcla arr...
Segundo plato5555555555
Empanadillas de setas y gambas
Precalentar el horno a 200º. Rehogar a fuego suave el ajo y la cebolla. Cuando esté a medio hacer agregar el tomate y el pimiento. En otra sartén...
Entrantes y tapas4.24.24.24.24.24.24.24.24.24.2
Revuelto de setas y langostinos
- Pelar los ajos y laminar muy finos. Pelar las cebollas y cortar en juliana fina. Trocear las setas en tiras de 1 cm. de ancho. - Pelar los langostinos y freír en u...
Entrantes y tapas4.3354.3354.3354.3354.3354.3354.3354.3354.3354.335
Setas de temporada al horno de lea
Se calienta un poco antes el horno de lea a unos 180c. Se quita los tallos de las setas al nivel de los sombrerillos y limpia estos ltimos cuidadosamente. Pica los ajos p...
Entrantes y tapas4.54.54.54.54.54.54.54.54.54.5
Setas variadas con huevos revueltos
En una sarten, se pone el aceite a calentar. Se vierten las setas y se rehogan. Se baten los huevos y se añade el chile al gusto y media cucharada de café de sal...
Entrantes y tapas4.54.54.54.54.54.54.54.54.54.5
Tallarines con salsa de setas y trufa
Se cuece la pasta, en una sartn se saltean las setas (a mi me gustan bien hechas, tostaditas)luego se agrega el brindo y se flambea un par de minutos, se incorpora la sal y p...
Primer plato4444444444
Spaguetti con setas y berberechos
En abundante agua hirviendo añadimos 2 cucharadas de mantequilla, sal, pimienta blanca y el caldo de los berberechos. A continuación añadiremos los spague...
Primer plato3.3553.3553.3553.3553.3553.3553.3553.3553.3553.355
Revuelto de setas con jamn ibrico porcus regius oro
Limpiamos y cortamos las setas en tiras. Ponemos en una sartén un chorro considerable de aceite y lo calentamos. Cuando el aceite esté caliente sofreímo...
No aplicable4444444444
Canelones de trigueros y setas gratinados ( 2prs)
Preparamos las placas de canelones y reservamos. Aparte con aceite refreimos los esparragos y reservamos. Despues refreimos la cebolla en juliana junto con el ajo y una vez ...
Primer plato4444444444
Risotto de setas de cardo y queso de cabra
Picamos bien la chalota y el ajo. Los ponemos a pochar en aceite y los rehogamos a fuego suave durante 5 minutos. Incorporamos al picadillo las setas (que previamente habremo...
Primer plato3.0453.0453.0453.0453.0453.0453.0453.0453.0453.045
Salsa de setas
En una sartén grande calentamos 4 o 5 cucharadas de aceite, en el que freiremos a fuego suave los dos dientes de ajo picados finos. Una vez esté dorado, a&nti...
No aplicable3333333333
Ensalada templada
Picamos la pechuga, la cebolla y las setas en juliana. Lo pochamos todo en una sarten con un chorrito de aceite. Salpimentamos y flambeamos con el brandy. Ponemos la lechuga...
Primer plato2.852.852.852.852.852.852.852.852.852.85
Mixto de setas y lentejas
Limpiar y cortar las setas (se deben limpiar siempre con un pao hmedo, ya que si las lavamos, cogen demasiada agua por la parte de abajo). Limpiar y cortar la cebolla en tro...
Primer plato2.82.82.82.82.82.82.82.82.82.8
Setas shitake con espinacas
En primer lugar limpiar suavemente el shitake, mejor si no se mete en agua, trocearlos en trozos regulares. Si el shitake esta seco, hidratarlo en agua tibia. Reservar el...
Segundo plato0000000000
Redondo de ternera con setas
En una cazuela se pone el aceite y elredondo de ternera preferiblemente de 1kg. Se dora un poco por los lados y se le hecha el brandi, una vez ebaporado el alcohol se rese...
Segundo plato0000000000
Pizza mendizale erara
Forrar la bandeja de horno con papel encerado y dar forma a la masa. Poner sofrito casero, en poca cantidad. Lavar y picar las hortalizas de modo que queden casi transpar...
Segundo plato4.24.24.24.24.24.24.24.24.24.2
Carne picada con pimenton dulce y arroz
Derrete 25gr(media) mantequilla y aciete en sarten grande; anade cebolla, ajo, apio y frie - fuego media bajo- para 4 minutos - remueve de vez en cuando; anade carne picada...
Segundo plato4444444444
Rustidera de verduras
En la bandeja del horno se pone todo a rodajas finas, empezando por la cebolla y todo en orden, por ultimo el aceite, la sal y la pimienta molida. Se mete al horno unos 20...
Primer plato3.83.83.83.83.83.83.83.83.83.8
Mollejas con salsa de manzana y setas
Ponemos las mollejas a remojo en agua fría durante dos horas, cambiando el agua dos o tres veces. De esta manera, quedan más blancas y se limpian bien de la sang...
Entrantes y tapas5555555555
Championes rellenos
Limpiamos los championes, picamos las setas y el jamon, en un cazo reogamos las setas y el jamon, en un bol batimos la nata y la maicena la incorporamos a las setas y se deja...
No aplicable2.52.52.52.52.52.52.52.52.52.5
Arros brut
En una olla ponemos la cebolla a sofreís, cuando esté en su punto añadimos el tomate, removemos para que no se pegue durante unos 5 minutos y a contin...
No aplicable0000000000
Redondo de carne
Cogemos los bistec sobre una superficie plana y ponemos encima la carne picada, junto con las ciruelas y los huevos duros y luego hacemos como si envolviéramos un ciga...
Segundo plato0000000000
Ver todas las recetas con seta

 
Buscar
Búsqueda personalizada
Recetas populares

De temporada



Búsqueda personalizada
 
2005 - 2017 por David Martinez y Joaquin Gracia. Todos los derechos reservados.
Encuntranos en Google+ o en Facebook o en Twitter.