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Las mejores recetas con espárrago triguero

 
Receta TipoPuntuación
Ensalada de habitas, trigueros y queso (juanjo)
Las habitas, judias verdes y los triguros pueden ser de bote. Pochar un poco de ajo, si es tierno mejor, cuando este echo sin quemarse, añadir las habitas y las judias ve...
Primer plato4.1254.1254.1254.1254.1254.1254.1254.1254.1254.125
Revuelto de trigueros y jamón ibérico
- Pelar los ajos y laminar muy finos. Pelar las cebollas y cortar en juliana fina. Trocear los espárragos en trozos de unos 3 cm. desechando la parte dura. - Poner u...
Entrantes y tapas4444444444
Revuelto triguero con salmon ahumado
Cortamos el salmón ahumado en tiras como un dedo de ancho. Chorreon de aceite a la sartén, echamos los espárragos y champiñones removemos hasta...
Entrantes y tapas5555555555
Revuelto triguero con vieiras y gambas
Lavamos las vieiras y las gambas y hacemos es una sartén y reservamos. Chorreon de aceite a la sartén, echamos los espárragos y champiñones re...
Entrantes y tapas3333333333
Paté de trigueros
Pelar un diente de ajo, machacarlo en el mortero y reservar. Escurrir los espárragos, cortar las yemas y reservarlas. Partir los tallos y ponerlos en el vaso de la batidora ju...
Entrantes y tapas3333333333
Revuelto triguero de jamon
Hechamos aceite de oliva a la sarten, hechamos los esparragos y champiñones, removemos hasta ver que esta casi hecho, le agregamos el jamon en trocitos y salpimentamo...
Entrantes y tapas0000000000
Salteado campestre
Se corta en trozo pequeños los esparragos y se sofrien, cuando lleven un instante se le añade los champiñones y seguido los ajos y la cabolla; cortados en trozos peque...
No aplicable0000000000
Almejas al estilo de puri
Se filetean los ajos. Se pica a dados pequeños la cebolla. Se sofríen ambos en aceite de oliva sin dejar que se doren. Se echan las almejas el jamón a dados pequeños, los ...
Primer plato4.54.54.54.54.54.54.54.54.54.5
Revuelto de ajetes y espárragos.
Limpiar y trocear los ajetes y los espárragos trigueros en bastoncillos de igual tamaño. Poner un cazo con un poco de agua al fuego. Cuando empiece a hervir, p...
Entrantes y tapas5555555555
Canelones de trigueros y setas gratinados ( 2prs)
Preparamos las placas de canelones y reservamos. Aparte con aceite refreimos los esparragos y reservamos. Despues refreimos la cebolla en juliana junto con el ajo y una vez ...
Primer plato4444444444
Tosta de esparragos y salmon gratinados
Coger los esparragos y cortarlos por la mitad. Ahora coger las tostadas e ir colocando los esparragos encima, alternándolos, uno blanco, un triguero, uno blanco, ...
Entrantes y tapas3.3353.3353.3353.3353.3353.3353.3353.3353.3353.335
Merluza tierra-mar con nata
Poner en una olla, un pelin de aceite, y cuando esté caliente, echar los esparragos y las gambas, saltear y salpimentar. Poner los lomos por encima de la cama de espar...
Segundo plato3333333333
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