Receta | Tipo | Puntuación |
| Natillas de chocolate
- Fundir el chocolate troceado con dos cucharadas de agua. Poner la leche a hervir con la vaina de vainilla abierta a la mitad, a lo largo.
- Batir las yemas con el... | Postre |           |
 | Flan de chocolate de Vicente
- Precalentar el horno a 175º.
- Poner la leche en una cazuela, calentarla hasta que hierva y dejar templar.
- Batir los huevos, el chocolate y el azúcar con l... | Postre |           |
 | Huevos rellenos
- Poner a hervir una cazuela honda con dos litros de agua. Cuando esté hirviendo, echar dos cucharadas soperas de sal, introducir los huevos con cuidado y co... | Entrantes y tapas |           |
 | Tortilla de primavera
- Pelar las patatas y cortar en cuadraditos finos de unos 3 cm de lado. Pelar la cebolla, cortar por la mitad y laminar no muy fina.
- Poner una sartén al fue... | Segundo plato |           |
 | Mata hambre (12 pintxos)
- Cortar la barra de pan en rodajas de 1'5 cm. (más o menos) y tostarlas por una cara.
- Freír los huevos de codorniz.
- Cortar las lonchas de jam&oacu... | Entrantes y tapas |           |
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 | Tortilla de queso
Con estos sencillos ingredientes se puede preparar un segundo plato ideal para una cena ligera.
Cascar los huevos. Echar en un bol y batir con un tenedor.
Quitar el envolto... | Segundo plato |           |
 | Tortilla de patatas
- Pelar las patatas y cortar en cuadraditos finos de unos 3 cm de lado. Pelar la cebolla, cortar por la mitad y laminar no muy fina.
- Poner una sartén al fue... | Segundo plato |           |
| Huevos revueltos con panceta a la bv
Se revuelven en un bol los 8 huevos con 250 cc. De
leche.
Se les agrega sal y pimienta.
Se coloca en una sarten 150 gr. De manteca que se
derrite en el fuego para lueg... | Primer plato |           |
| Zapallitos revueltos a la cebolla
Pelar y luego cortar en cuadrados mas bien chicos
los zapallitos. Colocarlos en una sartén bien
caliente. Dejárlos que se cocinen unos 110 a 15
minutos.
Colocar los 6... | Primer plato |           |
 | Flan de huevo
- Precalentar el horno a 175º.
- Poner la leche en una cazuela, calentarla hasta que hierva y dejar templar.
- Batir los huevos y el azúcar con la batidora y a&... | Postre |           |
 | Jamon con chorreras (juanjo)
Estender un filete que no sea muy grande de jamon de york, en cima uno de serrano muy fino, 1/4 de huevo duro, enrollar sujetar con un palillo y rebozar con el rebozado que... | Entrantes y tapas |           |
 | Huevos salmorrejo (juanjo)
Plato tipico aragones:
poner a freir en una sarten en una proporcion de una chuleta y 1/2 longaniza por persona y reservar en un plato, el aceite usado echarlo en una paelle... | Segundo plato |           |
| Huevos encapotados
- Poner una sartén a fuego suave. Añadir la mantequilla. Cuando esté disuelta ir echando poco a poco la harina. Mezclar muy bien con unas varillas para... | Segundo plato |           |
| Tortilla de patatas rellena de jamón york y queso
- Pelar las patatas y cortar en cuadraditos finos de unos 3 cm de lado. Pelar la cebolla, cortar por la mitad y laminar no muy fina.
- Poner una sartén al fue... | Segundo plato |           |
 | Huevos y pimientos rellenos (juanjo)
En un bol mezclar, una lata de atun con caldo incluido,2 huevos duros cortados finos,1/4 de pepinillo muy picado, un poquito de cebolla muy picada, y dos pimientos tambien ... | Entrantes y tapas |           |
 | Tortilla de bacalao (juanjo)
Limpiar el puerro y cortar a rodajas finas junto a la cebolla, los pimientos juliana y los ajos laminados, ponerlo a pochar todo junto y cuando ya este añadirle el bacalao, ... | Primer plato |           |
| Huevos para hamburguesas al microondas
Romper y colocar un huevo en un platito enmantecado y pinchar la yema con un tenedor.
Taparlo con un bowl y meterlo en el microondas al máximo por 50 segundos.
Sacarlo.. A... | Bocadillo |           |
 | Quiche de bacon y queso
Otra de mis recetas fáciles y bastante rápida.
Batimos los huevos, les añadimos el beacon troceado, yo compro el beacon ya troceado y ahumado, tambi&ea... | Primer plato |           |
| Tortilla encantada
Se pelan 1kg de patatas, se fríen, una vez fritas se le quita la grasa un poco, escurriéndolas; se baten los 5 huevos y se mezclan con las patatas, se coge carne... | Entrantes y tapas |           |
| Coca magdalena
Separar las yemas de las claras, subir las claras a punto de nieve. Mezclar las yemas y el azucar (remover hasta que se pongan blancas) añadir el harina tamizado, agre... | Postre |           |
| Huevos rotos
- Pelar las patatas, lavarlas muy bien, cortarlas en rodajas de 1 cm. De anchas y cortar las rodajas en bastones de 1 cm.
- Poner al fuego una sartén con abundante ... | Segundo plato |           |
 | Magdalenas a mi manera
ingredientes
un yogur natural, zumo de una naranja, raya dura
de piel de naranja, una medida del yogur de aceite
dos medidas de azúcar, 4 mediadas de harina, un sobre... | No aplicable |           |
| Platanos borrachos
Pelar el platano y echar el bacardi y zumo de limón encima y dejarlo como una hora. Dar la vuelta varias veces. Sacar y pasarlos por el huevo batido y los copos de coco... | Postre |           |
| Revuelto de setas
- Lavar muy bien las setas, escurrirlas y trocearlas.
- Pelar la cebolla y los ajos y cortar muy finos. Rehogar en una sartén el ajo y la cebolla hasta que es... | Segundo plato |           |
| Pudin de atún al estilo mio
Se tritura en la batidora el atún, los pimientos morrrones sin el caldo y los huevos. Se le pone en un molde plano largo de silicona y se le mete en el microondas a ... | Entrantes y tapas |           |