Un menú distinto cada día. 2008-05-10T00:00:00+01:00 http://www.cocinaparahombres.com/menus/menudeldia.php2008-05-10 http://www.cocinaparahombres.com/images/favicon.ico http://www.cocinaparahombres.com/images/logo.gif Cocinaparahombres.com http://www.cocinaparahombres.com/menus/menudeldia.php#primero2008-05-10 2008-05-10T00:00:00+01:00 <p>Los ingredientes son para cuatro personas</p> <p>Cogemos una ensaladera y alternamos en ella capas de remolacha con capas de rábano rallado.</p> <p>Añadimos vinagre hasta que cubra por completo la ensalada y guardamos durante dos días en la nevera para que macere bien.</p>[...] Cocinaparahombres.com http://www.cocinaparahombres.com/menus/menudeldia.php#segundo2008-05-10 2008-05-10T00:00:01+01:00 <p>Pelar los tomates (se hace muy bien haciéndoles un corte en forma de cruz en la parte de abajo y escaldándolos un minuto en agua hirviendo), trocearlos y quitarles las semillas.</p> <p>Poner en remojo las ñoras (son unos pimientos múrcianos pequeños y redondos un pelín picantes) en agua caliente. Freír en un poco de aceite los ajos pelados y después la rebanada de pan hasta dorar.</p>[...] Cocinaparahombres.com http://www.cocinaparahombres.com/menus/menudeldia.php#postre2008-05-10 2008-05-10T00:00:02+01:00 <p>No usamos sacarina líquida debido a que el postre se realiza en frío, y el edulcorante en polvo es más natural y más parecido a el azúcar, por lo tanto en este postre de verano usaremos este.</p> <p>Montar la nata e incorporar los yogures, el edulcorante y la ralladura de limón, junto con el zumo.</p>[...]