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se me corta el yougurt


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andres

Fecha: 15/08/2009
Mensaje:

He intentado hacer slasas con yougurt, pero en algún momento siempre se me corta y se estropea todo. Me gustaría poder hacer salsas de yougurt con curri, o con hierbas para ensaladas.


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Cristina

Cristina
Registrado desde: 04/10/2008
Número mensajes: 555
Fecha: 15/08/2009
Mensaje:

Hola andres,

porque no explicas paso a paso como lo haces ?

Yo hago a veces salsa con yoghurt para la ensalada y no se me corta nunca.

Saludos


tasioLap

Fecha: 17/08/2009
Mensaje:

Hola Andrés, para hacer una salsa con yogurt, es probable que lo remuevas mucho y eso hace que se vuelva más líquido, pero no está cortado, prueba a poner unos pedacitos de pepino muy pequeños. es excelente. un abrazo



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Alberto Cud?s

Alberto Cudós
Registrado desde: 21/08/2010
Número mensajes: 44
Fecha: 19/05/2017
Mensaje:

Hola, buenos días desde Argentina!
Mezcla con el yougurt los condimentos sólidos
que desees suavemente, lo mismo que si deseas
incorporarle alguna materia grasa como crema o
aceite.
Si deseas agregarle acidéz, incorpora el jugo
de limón o vinagre una vez que lo hayas
integrado con el resto de la preparación
(carnes, verduras, etc.).
Seguro así no tendrás problema alguno.
Saludos, Alberto


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