BUSCAR COMUNIDAD PARTICIPA FOROS
Email: Clave:

Unirme a Cocinaparahombres.com


       Cocina para Hombres. Cocina Facil.
 
Inicio » Foros » Foro sobre Cocina para Principiantes

Foro sobre Cocina para Principiantes

Participa, escríbe tus dudas y tus recetas en este foro de discusion

HUEVOS DUROS

Volver al foro | Tema cerrado | Escribir una receta Escribir una receta | Iniciar nuevo tema Iniciar nuevo tema


MARTA TRIVES

Fecha: 16/01/2007
Mensaje:


COCINE HUEVOS DUROS EN SU MICROONDAS



En tan sólo 2 minutos podrá disfrutar de huevos duros sabrosos y nutritivos cocinados en su microondas.



Olvídese de recipientes especiales para microondas que tan sólo hacen que salte la tapa por los aires y dispersa el huevo por todo el interior del microondas...tan sólo necesita un alfiler, aguja o similar...¿cómo?...es bastante sencillo.



El microondas actúa calentando por microradiaciones las moleculas por fricción de las mismas ( como cuando nos frotamos las manos fuertemente para entrar en calor ), de este modo se se calientan los alimentos en el interior de un microondas...pero ¿ qué sucede cuando el calor se produce dentro de un recipiente que está cerrado?...es decir : SOMETIDO A UNA PRESIÓN,...pués muy sencillo , que si no tiene VÍAS SUFICIENTES DE ESCAPE al final la presión que existe dentro del recipiente es tan fuerte que para igualarse a la presión que existe fuera del recipiente hace que salte la tapa por los aires.



La naturaleza es muy sabia, y por eso el huevo dispone de UNA ESTRUCTURA ESPECIAL que lo protege en cierta medida de golpes y agentes externos,( las estructuras mas fuertes en la arquitectura , a lo largo de toda la historia han sido las ovaladas sino fíjense en el interior de catedrales, monasterior, castillos...) .



Volvamos a lo que nos interesa: DISFRUTAR DE SABROSOS HUEVOS DUROS para ensaladas, bocadillos , aperitivos...y en tan sólo 2 minutos, y SIN ENSUCIAR NADA, SÓLO TENEMOS QUE METER EL HUEVO EN EL MICROONDAS PARA DESPUÉS DE COCINADO SACARLO, PELARLO Y CONSUMIRLO...



EL TRUCO QUE MUCHOS SE HAN GUARDADO POR INTERESES ECONÓMICOS , ¿ cómo se imaginan sino que las grandes empresas de hostelería dispongan tan rápidamente de huevos duros para satisfacer las demandas de sus clientes?...PORQUE USAN EL MICROONDAS...pero SIN UTILIZAR NINGÚN RECIPIENTE EXTRAÑO, TAN SOLO realizando PREVIAMENTE 3 ORIFICIOS ( NO MÁS ) EN EL HUEVO QUE POSTERIORMENTE SE INTRODUCIRÁ EN EL MICROONDAS Y CON EL TIEMPO MÁXIMO DE 2 MINUTOS ( - ...es rápido y sencillo....y se ahorra tiempo , dinero y energía electrica - comentaba un encargado de un restaurante de Fast Food, - ...ya que no gastamos agua, ni tenemos que esperar a que hierva para esperar otros 15 minutos a que los huevos estén bien duros ....- )



PROCEDIMIENTO: Sólo debe de realizar 3 ORIFICIOS FINOS CON UNA AGUJA , O SIMILAR, EN EL HUEVO, UNO EN LA PARTE SUPERIOR, OTRO EN LA PARTE INFERIOR Y OTRO POR ENMEDIO, PERO QUE AL INTRODUCIR LO ESTE ÚLTIMO QUEDE PARA ARRIBA, SINO CHORREA , si hace más orificios el huevo se romperá , la radiación calienta el interior del huevo, y la presión interior aumenta, pero los 3 orificios continuamente están aliviando esta presión, e igualándola a la del exterior , y gracias a la fabulosa estructura del huevo AGUANTA PERFECTAMENTE LA COCCIÓN A MÁXIMA POTENCIA DURANTE 2 MINUTOS.....SORPRENDENTE





Espero que disfruten de este truco culinario que es tan importante en nuestros días, ya que usamos el 95 % de las veces el Micoondas para cocinar.



Un saludo Marta Trivés




gabriela

Fecha: 23/01/2007
Mensaje:

voy a probar hacer los huevos asi a ver q pasa.gracias y espero q resulte


Jorge de Argent

Fecha: 13/09/2007
Mensaje:

Practiqué el procedimiento para cocción de huevos en microondas y finalmente reventó. Le hice los orificios al huevo y no hubieron buenos resultados.



¿Todavía no te has registrado como usuario en Cocinaparahombres.com? ¿A que esperas?
Tendrás un perfil personalizado con tu foto, podrás hacer amigos, modificar mensajes, te avisaremos cuando alguien escriba un mensaje nuevo, etc..


José Manuel

Fecha: 17/05/2008
Mensaje:

He probado el truco y no veas que empastre.
Explosión de huevos!!
Prueben, prueben y verán


hector

Fecha: 17/05/2008
Mensaje:

Yo no se quien ha inventado esa receta.No se en que estaria pendando el tio/a que invento esa maldita receta porque no ha dado ningun resultado.NO LA PRUBEN MENUDA EXPLOSION


Mar

Fecha: 18/05/2008
Mensaje:

Ni se os ocurra hacerlo, es una bomba


hector

Fecha: 28/05/2008
Mensaje:

me cagoen todoesta receta es una estupidez ya la he probado mas de dos veces y no sale menudo reventon que pega jope


Jezabel

Fecha: 26/06/2008
Mensaje:

Nunca habia provado cocer los huevos en el microondas pero parece sencillo y ahorras mucho tiempo, un saludo.


sera

Fecha: 23/08/2008
Mensaje:

No funciona


Sonia

Fecha: 05/09/2008
Mensaje:

No funciona no conozco a nadie que no se le haya reventado


cocinilla4

Fecha: 07/09/2008
Mensaje:

Menúda explicación. La verdad explicado tan técnicamente te lo crees. Pero yo sigo sin fiarme. Ya que una amiga mía coció los huevos en el microondas y al abrir uno le quemó en la cara. Así que por seguridad prefiero cocerlos de la manera tradicional, o si es en el microondas dentro del cacharrito correspondiente.


ignorante

ignorante
Registrado desde: 10/09/2008
Número mensajes: 15
Fecha: 10/09/2008
Mensaje:

Creo que hay un utensilio especial para hacer los huevos duros en el microhondas, si me acuerdo os digo como se llama.


ignorante

ignorante
Registrado desde: 10/09/2008
Número mensajes: 15
Fecha: 12/09/2008
Mensaje:

es un cocedor de huevos para microhondas (se cuecen de 1 en 1) su forma es muy graciosa creo que la marca es GEFU y la web es ... bueno si estais interesados os la digo (por eso de no hacer publicidad)


ignorante

ignorante
Registrado desde: 10/09/2008
Número mensajes: 15
Fecha: 12/09/2008
Mensaje:

es un cocedor de huevos para microhondas (se cuecen de 1 en 1) su forma es muy graciosa creo que la marca es GEFU y la web es ... bueno si estais interesados os la digo (por eso de no hacer publicidad)


ignorante

ignorante
Registrado desde: 10/09/2008
Número mensajes: 15
Fecha: 12/09/2008
Mensaje:

es un cocedor de huevos para microhondas (se cuecen de 1 en 1) su forma es muy graciosa creo que la marca es GEFU y la web es ... bueno si estais interesados os la digo (por eso de no hacer publicidad)


ignorante

ignorante
Registrado desde: 10/09/2008
Número mensajes: 15
Fecha: 12/09/2008
Mensaje:

Perdon, mil perdones le dí 500 veces pensando que no lo grababa, por eso mi nick de ignorante (jajaja)


AngelGTA

AngelGTA
Registrado desde: 10/11/2008
Número mensajes: 5
Fecha: 10/11/2008
Mensaje:

Este consejo creo que es una coña marinera... no lo he probado pero tiene toda la pinta


GROVER DE BOLIV

Fecha: 07/01/2009
Mensaje:

Bueno hoy esta lloviendo aqui en Rio, y decidi hacer huevos duros, me salio
pero lehize 4 furos dos arriva 2 en los extremos
le puse agua al recipiente al razo de los huevos y lo deje calentar 5 minutos me salio
buen provechoo...


Cristina

Cristina
Registrado desde: 04/10/2008
Número mensajes: 384
Fecha: 08/01/2009
Mensaje:

Hola,
no veo ninguna ventaja hacer los huevos duros en el microhondas.
Saludos
Cristina


kairôs

Fecha: 01/06/2009
Mensaje:

A ver gente! creo que el fallo de los huevos en microondas que akaban explotando es ke NO! hay que poner la máxima potencia, sino a 600 watios, porke yo (con algo de experiencia en explosiones dentro del microondas) he puesto los huevitos con sus 3 agujeritos correspondientes en el micro a toda potencia pero 1 minuto y medio, No Mas, y aún así un huevo me ha explotado un pokillo, pero he sido precabido poniendole papel de "film" sobre el recipiente huevero. suerte y al güevo!!



Volver al foro | Tema cerrado | Escribir una receta Escribir una receta | Iniciar nuevo tema Iniciar nuevo tema


CocinaParaHombres.com no se hace responsable de las opiniones que los usuarios puedan verter en cualquiera de los foros existentes.










Ultimos Mensajes
Recetas de Cocina
   -llicor de whisky casero
   -cazuela de patatas con c...
   -Cocina

Dietas
   -DIETA DE 4 MESES
   -A los administradores
   -bajar de peso sin rebote...

Nutrición
   -NO LOGRO BAJAR DE PESO A...
   -Quiero engordar
   -nutricion

Cocina para Principiantes
   -cursos cocina on line
   -tiempos de coccion de al...
   -cocina microondas

Sibaritas y Delicatessen
   -vinos de colección
   -Brandy independencia cas...
   -¿Queréis probar un vino ...

Temas sin Respuesta
   -cocina microondas
   -lentejas para no engorda...
   -kaookcwacpp
   -Vinos de Calidad
   -THERMOMIX TM 31
   -comprar una vitroceramic...
   -chefplanet

Temas Interesantes
   -tiempos de coccion de al...
   -Espaguetis innovadores
   -horno problema
   -sofritos con cebollas
   -necesito ayuda
   -Problema para cocinar la...
   -horno electrico


Regístrate
Así tendras un perfil de usuario permanente

Regístrate en Cocinaparahombres.com.

Conoce las ventajas de estar registrado en Cocinaparahombres.com.

 
© 2005 - 2010 por David Martinez y Joaquin Gracia. Todos los derechos reservados.