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Dieta Hiperprotéica

"Su principal característica es que el aporte de proteínas es superior a las necesidades de una persona normal."

Suele emplearse con personas desnutridas o con una carencia de proteínas en sangre y en los tejidos, que pueden ser consecuencia de enfermedades infecciosas, estados postoperatorios o una hepatitis grave.

Nunca debe usarse con enfermos que tengan insuficiencia renal.

Su aplicación se basa en aumentar la cantidad de proteínas de la dieta para que conformen entre el 15% ó el 20% del total del aporte de calorías, poniendo especial cuidado en que la mitad de las proteínas sean de origen animal.

La dieta lógicamente deberá componerse con alimentos ricos en proteínas, como son: las carnes de todo tipo, las aves de corral, el pescado, las legumbres, los guisantes, la soja, la leche, el queso, el yogurt y los huevos.




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Consulta siempre a tu médico o a tu dietista antes de realizar ninguna dieta.


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